Aimes ce que tu manges. Un énième blog de recettes ? Oui, mais pas que ! Simplemets, c'est un moyen de suivre les saisons, trouver des recettes faciles et le plus souvent possible rapides, ré-apprendre à cuisiner en comprenant comment fonctionnent les aliments, les recettes, les techniques, les tendances et surtout comme VOUS voulez cuisiner.
A portée de mains c’est votre allié pour rendre magique n’importe quel plat simple.
Dans cet article, je vais vous parler de ce que je considère comme mes basiques. Ces aliments qui reviendront souvent dans mes recettes, certains moins mais qui peuvent toujours être utiles